食べる・飲む

• 2024-06-30

1日にどのくらい炭水化物を摂っているか

炭水化物の食べすぎは太ると思いますが、逆に不足すると疲れやすかったり思考が鈍くなったりします。 私が食べる主食は、1日を通して5割もち麦ご飯を茶碗1杯だけです。パンや麺は、グルテンフリーを考 […]

• 2024-06-24

たんぱく質、一日にどのくらい摂ってるか

栄養をバランスよく摂取することは健康を維持するために大事です。まず、たんぱく質の摂取量について、自分が日々どのくらい摂れているかを再確認してみました。 たいした食事はしていませんが、１日トー […]

• 2024-06-16

バルサミコ酢という新しいアイテムとの出会い

最近、私の食生活に「バルサミコ酢」という新しいアイテムが加わりました。 バルサミコ酢とオリーブオイルを2：1の割合で調味料として使うと健康に良いという「おはようソース」を試そうとしたからです […]

• 2024-06-01

健康のために食べるものを見直す

今年の初めに、友人が体調を崩して緊急入院しました。3週間ほどで退院しましたが、このことをきっかけに私は自分の食生活を猛反省しました。 それまでも健康に関する本は何冊も読んでいました。でも今年 […]