災害用に一週間分の水、食料、トイレを個人で用意しましょう、と言われています。今回、食料備蓄として井村屋の「えいようかん」を購入しました。
ネットではよく見ていたけれど、実際に手に取ってみてサイズ感を確かめることができ、ローリングストックというのも今後やっていこうと思います。
もちろん開封して食べてみたので、記録しておきます。
えいようかんの仕様
井村屋の「えいようかん」は、災害時などの非常食として長期保存できる食品です。
保存可能期間は、製品によって5年以上のものと、3年のものがあります。私は「製造より5年6か月」という表記の製品を買いました。
小豆ようかんの「ねり」と、チョコレート味の「チョコ」があります。
原材料は、砂糖（国内製造）、水あめ、寒天は「ねり」「チョコ」共通です。
あんの原材料が違います。「ねり」は「生あん（小豆）」、「チョコ」は「生あん（いんげん豆）」と表示されています。
「チョコ」の方は、他にも、カカオマス、ココアバター、乳酸Ca、香料、が原材料として表記されています。
内容量は「ねり」300g（60g×5本）、「チョコ」280g（56g×5本）です。
栄養成分表示によると、1本あたりのエネルギーは「ねり」177kcal、「チョコ」171kcalです。たんぱく質、脂質、炭水化物の表示もあります。
一般的に私のような60代後半の女性で運動量が普通の場合、1日に必要なカロリーは1850kcalと言われています。
一箱＝5本を一人で食べたとして摂取できるカロリーは、一日必要量の半分弱というところでしょうか。
「原材料に含まれるアレルギー物質（特定原材料等）無し」と表示されています。
非常時は食料が貴重になります。また避難生活を考えると体力が必要です。備蓄として長期保存できる「えいようかん」は、助けになると思います。
開けるとローリングストック
箱を上から見ると左側に「あけ口」があります。そこからペリッと開けます。
するとまたフタになっていて、ローリングストックについて書かれています。
今後、ぜひともこのようにストックしようと思います。更にこのローリングストック説明フタを開けると、ようかんが5本入っています。
一本ずつ出してみました。
裏側に賞味期限の表示があります。製造日から5年6か月なので、流通で消費者の手元に届くまでの期間を考えると「5年以上保存可能」となります。
賞味期限表示の横には「あけ口」と矢印があるので、ここから開けるようです。いよいよ、ようかんが出てきます。
「ねり」と「チョコ」の味
ということで、クルンと包装をむいて、食べました。
美味しかった！
「ねり」の方は、普通に小豆のようかんです。けっこう甘さがあります。私は甘いもの好きなので、おやつとして普通に嬉しいです。
「チョコ」は思ったよりもカカオの香りがしてチョコ感があり美味しいです。こっちの方が甘さは控えめかも。私は両方好きです。
どちらにも言えることですが、普通にようかんとして美味しくて、更にこれを5年以上備蓄して非常食としてキープ出来るのがすごいと思いました。
災害はいつ来るかわからないので、まずは食料備蓄の第一歩からです。
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