コーヒー、大好きです。しかも、小学生の頃から。
今でこそコーヒーはブラックですが、若いころもずーっと、超、甘くしてコーヒーを飲んでいました。一時期はコーヒーシュガーにはまったりして。
一貫していえることは、あくまで「インスタントコーヒー」ということ。理由は簡単、手軽さと金額です。一貫してずーっと、お金ないんで。
健康を考えて
最近、AGEのことを知りました。終末糖化産物です。健康に良くない。AGEが少ない食品を選びたいのです。
で、コーヒーです。コーヒーは適量なら健康的に良いし、私は元々、コーヒー大好きです。
ただ、甘くするのはもってのほか。私は現在、もっぱらブラックで飲むのでクリア。
問題は、「インスタントコーヒーよりもいれたてのレギュラーコーヒーの方が、かなりAGEが少ない」と知ってしまったことです。
私としては、これは何とかしたいと考え、レギュラーコーヒーを検討しました。
コストを考慮
コーヒーが好きなのにインスタントコーヒーばかりだったのは、安いから、というのが一番です。コーヒーを飲めれば、なんでもいいんです。
私は一日を通して、水分はすごく摂ります。愛用のマグカップは500cc強入ります。このマグカップで、コーヒーは1日に朝イチで1杯です。
コーヒーは一般的に、1杯が140～150ccなので、私のコーヒー1杯は、普通のコーヒー約3.5杯分です。
そこんとこを譲歩して、1日に普通のコーヒーカップ1杯にすれば、レギュラーコーヒーでもコストを抑えられるんじゃないか、と考えました。
朝のコーヒーは食事をしながらお茶代わりに飲んでいるので、量的に足りなければ緑茶を飲めば十分に大丈夫です。
器具は100均を活用
レギュラーコーヒーなんて買ったことないので、スーパーでどれにしようか迷いました。すっごく美味しそうなのからプライベートブランドまでいろいろです。
あまり高いものは買いたくないし、かといって安すぎて美味しくないのもいやだし、どれがいいのかわかりません。
とりあえず、名前が知れていて無難なところで、UCCを買いました。
きっと、いろいろ試すうちに、値段と好みの折り合いがついてくるんだと思います。
コーヒーフィルターとドリッパーは、100均で調達しました。フィルターは1人用のシンプルなのにしました。
ドリッパーはプラスチックと陶器がありました。色が茶色でコーヒーっぽい陶器のドリッパーが気に入りました。
こんなものも100均で揃うなんて、いい時代です。
レギュラーコーヒーいれてみた
アイテムを揃えたのは3日ほど前でしたが、バタバタしていたので、今日やっと落ち着いてレギュラーコーヒーをいれてみました。
160cc作るつもりが、お湯を入れすぎて、200cc近くできてしまいました。
美味しい！
さすがレギュラーコーヒー、しかもいれたてです。
食事しながらガンガン飲む分を緑茶にして、食後にレギュラーコーヒー1杯を味わって飲むかんじでいけそうです。
インスタントコーヒーと違って特別感があるのは、最初だけなんでしょうか？
1杯のレギュラーコーヒーが、「楽しみ」になりそうな気がしています。
